Recettes de barres hyperprotéinées maison

Recettes de barres hyperprotéinées maison

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Vous avez un creux durant la journée, mais vous ne voulez pas saboter votre régime alimentaire ? Ne cherchez plus, j’ai la solution pour vous : les barres hyperprotéinées maison. Ces petites merveilles sont non seulement délicieuses, mais elles sont également facile à préparer et excellentes pour la santé. Voici comment préparer vos propres barres hyperprotéinées à la maison.

15 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par mélanger les flocons d’avoine avec le beurre de cacahuète, le miel et la whey protéine dans un saladier.

Étape 2

Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le sur votre préparation.

Étape 4

Tapissez un moule de film alimentaire et versez-y votre préparation. Tassez bien à l’aide d’une spatule pour obtenir une surface lisse.

Étape 5

Mettez au frigo pendant au moins 2 heures avant de démouler et découper en barres.

Lucienne Vorlayon

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour une version plus gourmande, n’hésitez pas à ajouter des noix concassées ou des fruits séchés dans la pâte.

Eau plate ou gazeuse

Etant donné que les barres hyperprotéinées peuvent être consommées aussi bien au petit-déjeuner qu’en collation, une eau plate ou gazeuse est la boisson idéale pour accompagner ce snack sain.

L’info en plus

En savoir plus : Ces barres protéinées sont idéales pour les personnes actives qui ont besoin d’un encas nutritif tout au long de la journée. Elles sont également parfaites pour les sportifs car elles permettent de favoriser la récupération après un effort physique intense.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir vos barres protéinées

Au moment de servir, sortez vos barres du frigo et laissez-les reposer quelques minutes à température ambiante pour qu’elles soient plus faciles à manger. Vous pouvez également les envelopper individuellement dans du papier aluminium pour pouvoir les emporter partout avec vous.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • 4smile Cadre rectangulaire réglable - Moule Professionnel rectangulaire, Extra Haute - Moule à gâteau carré en Acier Inoxydable de qualité supérieure
    PRÉPARER DES COUPES CÉLESTES : 8 cm de haut, polyvalent pour cuire, superposer, décorer. Avec le cercle à gâteau rectangulaire extra-haut et réglable, réussissez facilement des gâteaux sur plaque, mais aussi de délicieuses tartes à la crème pour les occasions spéciales. Qualité indéformable : haute épaisseur du matériau, fabriqué en Allemagne. Cadre à gâteau rectangulaire réglable durable en acier inoxydable, sans danger pour les aliments et passe au lave-vaisselle. Meilleurs résultats de cuisson : résistance à la chaleur illimitée. Le moule à pâtisserie rectangulaire est idéal pour la cuisson en combinaison avec une plaque à gâteau rectangulaire ; une conduction thermique optimale assure un brunissement uniforme de la pâte. Taille variable : réglez la taille souhaitée et fixez-la avec des pinces. Grâce au système de rail pratique, le moule à gâteau carré est facilement réglable. Après utilisation, il suffit de le démonter et de le ranger pour économiser de l'espace. MENZ - Tradition & savoir-faire depuis 1880 : la passion de la boulangerie. Depuis plus de 100 ans, la production d'accessoires de cuisson est notre métier. Laissez-vous convaincre
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