Recette de smoothie à l'eau de coco

Recette de smoothie à l’eau de coco

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Quoi de mieux qu’un smoothie rafraîchissant pour démarrer la journée ? Aujourd’hui, nous allons préparer un smoothie à base d’eau de coco. Avec son goût exotique et sa texture veloutée, il ravira vos papilles dès le petit déjeuner. Suivez la recette pas à pas et vous verrez, c’est un jeu d’enfant !

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par éplucher les bananes et l’ananas. Coupez-les en petits morceaux.

Étape 2

Dans votre blender, versez l’eau de coco, puis ajoutez les morceaux de fruits.

Étape 3

Ajoutez ensuite le jus de citron vert et le miel. Le jus de citron va aider à conserver la couleur des fruits et le miel va apporter une touche de douceur à votre smoothie.

Étape 4

Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Si votre smoothie est trop épais, vous pouvez ajouter un peu d’eau de coco.

Étape 5

Versez ensuite votre préparation dans des verres et servez immédiatement.

Lucienne Vorlayon

Mon astuce de chef

Pour un smoothie bien frais, n’hésitez pas à utiliser des fruits surgelés ou à ajouter quelques glaçons avant de mixer.

Je vous conseille

de servir ce smoothie lors d’un brunch accompagné d’un bon thé vert pour son côté detox.

L’info en plus

L’eau de coco est une boisson très hydratante. Elle contient du potassium, du calcium et du magnésium. C’est donc une excellente option pour se rafraîchir tout en prenant soin de sa santé.

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Comment présenter ce délicieux smoothie ?

Il suffit de verser votre préparation dans un joli verre, puis vous pouvez décorer avec une tranche d’ananas ou d’une rondelle de citron vert sur le bord du verre pour une présentation encore plus soignée. Servir avec une paille pour plus de fun !

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