Un constat surprenant mais avéré : la restriction alimentaire excessive peut conduire à une prise de poids. Comment est-ce possible ? Le corps humain, en situation de privation, a tendance à se mettre en « mode survie » et stocker les calories pour faire face à un éventuel manque. Dans cet article, nous allons détailler pourquoi ne pas manger suffisamment fait grossir et comment rétablir un équilibre alimentaire sain.
Table des matières
Les mécanismes contre-intuitifs de la prise de poids
Le corps en mode survie
Lorsque l’apport calorique diminue drastiquement, le corps, par instinct de survie, aura tendance à stocker les calories disponibles sous forme de graisse. Il s’agit d’un mécanisme contre-intuitif qui conduit à une prise de poids malgré une insuffisance alimentaire.
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La restriction calorique excessive : une fausse bonne idée ?
Sauter le petit-déjeuner : un piège courant
Bien que sauter le petit-déjeuner puisse sembler être un moyen facile de réduire l’apport calorique total, cette pratique risque au contraire d’encourager le grignotage et la surconsommation alimentaire ultérieure. Pensez à bien démarrer votre journée avec un petit-déjeuner équilibré pour limiter le stockage de graisse inutile.
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L’impact du sous-alimentation sur le métabolisme
Petite assiette mais gros soucis ?
Grossir tout en mangeant peu et en faisant du sport, cela semble paradoxal. Pourtant, en cas de stress important ou de consommation excessive de produits ultra-transformés, il est possible de prendre du poids malgré une alimentation restreinte.
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La méthode Running Lean : Transformer votre idée en succès
Comment le manque de nourriture favorise l’effet yoyo
Des pertes temporaires pour des gains durables
Souvent, après une période de privation intense, on observe une reprise rapide et parfois supérieure du poids perdu. C’est ce qu’on appelle l’« effet yoyo ». Ce phénomène est lié à la réaction de survie mentionnée plus haut : face à un apport calorique insuffisant, le corps stocke en prévision de nouvelles restrictions.
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